Zdravo jelo: Mitovi i stvarnost

Zdravo jelo: Mitovi i stvarnost

Zdrava prehrana je obično dosadna, monotona i neukusna. Je li to doista tako? Naravno da ne! Zdrava prehrana ne osigurava odbacivanje svih ukusnih jela i jela. Samo trebate malo prilagoditi svoj jelovnik, jer pravilna prehrana nije dijeta s strogim ograničenjima, već načinom života. Dakle, to je vrijedno bliži pogled na ove hrane i dobili osloboditi od vjerovanja u popularnim mitovima.

Masti, ugljikohidrati i zdrava prehrana: kako kombinirati?

Vjeruje se da su masti – to je štetno, pa stoga, s pravilnom prehranom, one moraju biti isključene. Ni u kojem slučaju! Masti moraju biti prisutne u izborniku, tako da je isključivanje masnoća iz izbornika mit.
Masti su potrebne tijelu za normalno funkcioniranje mozga, jak imunološki sustav, akutni vizija, hrabrost, asimilaciju vitamina, kontrolu apetita, normalan metabolizam. To jest, bez masnoće nemoguće je biti zdrav. Ali masti trebaju odabrati one prave. Sadržane su u maticama, sjemenkama, avokadama, biljnim uljima, ribi. Ovi proizvodi moraju biti uključeni u izbornik. Što se tiče masnog mesa, to je štetno. Takve masti ne smiju biti zlostavljane.
Mliječni proizvodi također bi trebali biti odabrani bez masnoće, ali s malim postotkom masnog sadržaja. Tada se problem prekomjerne težine neće pojaviti, a zdravstveni problemi neće biti.
Mit o ugljikohidratima također je vrlo uobičajen. Ako slijedite pravila zdrave prehrane, ne možete jesti slatkiše i pecivo. Zapravo, to nije tako. Naravno, dajte prednost kompleksnim ugljikohidratima – žitaricama, cjelovitim žitaricama i raži. Ali to ne znači da ne možete jesti svoje omiljene poslastice. Prije večere možete priuštiti jesti čokoladu (po mogućnosti gorko), marshmallow, pastille i čak kolač. No, dijelovi bi trebali biti mali, na primjer, tri kriške čokolade ili jedan marshmallow.
Isto vrijedi i za pečenje. Pečenje je moguće, ali postoje pravila. Prvo ga koristite umjereno. Drugo, poželjno je odabrati korisnu pečenje od cjelovitog zrna, zobene pahuljice, riže ili heljde, uz malu količinu šećera i raznih slatkih aditiva. Možete se ispeći, pogotovo jer ima puno recepata za pečenje. I što je najvažnije – ovaj kolač je vrlo ukusan, a ne svjež ili dosadan, kako su ljudi mislili.
To jest, masti i ugljikohidrati su potrebni i važni za zdravlje.Samo odaberite proizvode koji vam trebaju.

Hrana za zdravlje i tanak lik: kako odabrati?

Drugi popularni mit je pravilo obvezne potrošnje samo povrća, voća, kuhana mesa i riba, žitarica, jogurta i jogurta. Zapravo, sve je moguće, ali to mora biti ispravno.
Naravno, hrana poput voća, zelenila, povrća mora nužno biti u prehrani. Oni opskrbljuju tijelo vitaminima, mineralima, vlaknima i mnogim drugim korisnim tvarima. Ali to ne znači da jedete samo s salatama. Izbornik bi trebao biti uravnotežen, to treba slijediti sa zdravom prehranom.
Mršavo meso, mršavih riba, raznih žitarica, jaja, mliječnih i kiselih mliječnih proizvoda, oraha, sušenog voća – sve ove namirnice moraju biti na jelovniku. Ako je nešto isključeno, neće biti zdrava prehrana, već prehrana.
Ali morate pravilno pripremiti jela. Nije potrebno kuhati meso, ribu ili povrće. Možeš peciti, ugasiti, ponekad i pržiti, ali s malom količinom ulja, a ne svaki dan.
Izbornik uzorka trebao bi izgledati ovako:
To jest, u prehrani može biti bilo koja hrana, ali dati prioritet korisnoj hrani.Ukusna, ali štetna delicija bi trebala biti mala, ali također mogu biti uključena u izbornik.

Zdrava prehrana nije dijeta

Popularni mit je da je zdrava prehrana slična prehrani. Naravno, to nije tako. Svaka prehrana osigurava određena ograničenja. Na primjer, jedete samo povrće i voće, kao i malo mesa ili samo žitarice i mliječni proizvodi. Pravilna prehrana uključuje korištenje svih proizvoda bez ograničenja, ali u različitim količinama.
Osim toga, tijekom prehrane, izbornik je obično dosadan i monoton, jela su svježa i nisu suviše ukusna. I sa zdravom prehranom, možete pripremiti vrlo zanimljiva i ukusna jela. A izbor recepata je vrlo velik, jer možete koristiti sve proizvode.
Evo nekoliko recepata za jelo koje možete kuhati ako jedete pravu hranu.

Banana vrhnje

400 grama masnoće (ali bez masnoće), sir, pretukao se s miješalicom, dodati jedno jaje, zrelu bananu i ponovno pobijediti. Dodajte u tijesto četiri žlice rižinog brašna i vanilina, zamijesite tijesto. Napunite sirup i pržite u nepristojnoj tavi za prženje. Nabavite vrlo ukusan doručak.

Ribice od riba

Filet bijele ribe proći kroz meso brusilicu sa žaruljom i jednom mrkvom. Dodajte malo mljevene zobene pahuljice, sve usitnjene zelje, začine, sol i umaknite mljeveno meso. Napravite kolače i pecite u pećnici. Možete ih lagano pržiti s dvije strane i staviti van dok ne kuhate u tavi. Jednostavno i vrlo ukusno!

Meso na francuskom

Da, i takvo jelo može biti korisno. 600 g piletina izrezati na trake, obeshrabriti. Stavite u oblik i sol. Dva luka izrezati na prstene, staviti na meso, tri rajčice izrezati na kriške i staviti na vrh. Sve masnoće s prirodnim jogurtom ili vrhnjacima s niskim udjelom masnoća i posipajte s ribanim tvrdim masnim kiselinama. Pecite do zlatno smeđe.
To znači da su jela korisna i ukusna. I tijekom prehrane obično treba jesti svježu ribu, pečeni krumpir, salate bez raznih ukusnih aditiva (npr. Sir). Stoga, zdrava prehrana se značajno razlikuje od bilo koje dijete.
Dakle, ne vjerujte svim mitovima o zdravoj prehrani. U stvari, možete jesti pravilno, koristeći sve proizvode i drugačije čineći izbornik.
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: